Colesterolo

Il colesterolo appartiene alla classe degli steroli (miscela di alcool e steroidi). Colesterolo - lipidi presenti nelle membrane cellulari nel organismo - si trasferisce via plasma sanguigno in tutti gli animali. Il colesterolo viene prodotto in tutti gli eucarioti, alcuni importi del colesterolo sono rintracciati nelle membrane dei funghi e piante.

La maggior parte del colesterolo viene prodotto dall'organismo ed è originariamente sostanze alimentari. L'abbondanza di colesterolo può accadere nei tessuti che producono o hanno membrane più fortemente confezionati, come ad esempio, il midollo spinale, cervello e fegato. Il colesterolo ha un ruolo grande in molti processi biochimici, per esempio, nelle costruzioni delle membrane cellulari o produzione di ormoni steroidei.

Il colesterolo non può essere sciolto nel sangue, è trasferito attraverso il sistema circolatorio, collegato con uno dei derivati di lipoproteine, pezzi sferici che possiedono una parte esterna costituita da proteine solubili in acqua. Il colesterolo ha una limitata capacità di sciogliere in acqua, ma non possiede la caratteristica di solubilità e la capacità di viaggiare attraverso il flusso sanguigno a base d’acqua.

In realtà è trasferito con il flusso sanguigno con l'aiuto di lipoproteine - veicoli di proteine che possono sciogliere in acqua e tenere il colesterolo e trigliceridi all'interno. Tuttavia, grande quantità di colesterolo può provocare l'aterosclerosi e può essere dannoso per l'organismo. Alcuni farmaci sono state elaborate per ridurre la quantità di colesterolo nel corpo e bloccarlo: Crestor, Lipitor, Zocor ed alcuni altri.